قسم الألبان، في البيت.

قسم الألبان جدار من العبوات التي تبدو متشابهة من مسافة مترين. هذه السلسلة تأخذ ست عبوات منها إلى البيت. جبن كاممبير قرب نافذة في باريس، قُطعت منه شريحة فبدأ قلبه يسيل، مع التين والخبز وكأس من النبيذ الأحمر. علبة كريمة من نورماندي على بلاط أبيض، الكريمة مخفوقة للتو والخفاقة ما زالت في الوعاء، وتارت الفراولة يبرد بجانبها.

يحصل كل منتج على الوجبة التي يتخيلها المتسوق مسبقًا. موتزاريلا ممزقة فوق طماطم من أصناف قديمة على مفرش كتان وردي. هرم من جبن الماعز بالعسل والفلفل في جلسة مقبلات تحت عريشة. جبن طري بيضاوي على طبق مع العنب والجوز. علبة الحليب على فطور يوم عادي، ويد طفل تمتد نحو الكأس.

لم يُرتَّب شيء أمام الكاميرا أكثر مما تُرتَّب وجبة حقيقية: يبقى الفتات على الطاولة، وقشرة الجبن مقطوعة، والمناديل حيث سقطت. إنها عينة بقدر ما هي حملة، تُظهر مجموعة تضم علامات كثيرة تحتفظ كل منها بصوتها الخاص.