Ail et fines herbes、ガーリックとハーブ。

ピンクのラベルの透明なカップを、夏らしく見せるのは難しい。ここでの答えは、決してそれだけで立たせないことだった。周りには、ちぎったパン、オイルの小皿、葉のついたままのオリーブの枝、スレートの上の角切りチーズ、ローストしたパプリカ、白ワインのグラス。

サーフェスはほとんど変えない。白く塗り、木地が出るまで使い込んだテーブル。オリーブの緑をフレームでいちばん強い色に保ち、フムス、グリークサラダ、生ハムの皿を、絵はがきのような背景なしで地中海らしく見せる。

2枚はカップを外へ連れ出す。ゴールデンアワーのオリーブ畑、頭上に枝、足もとに麻布。これが産地の写真だ。残りは使い方の写真で、セットには両方が要る。オリーブがどこから来て、どこにたどり着くのか。