同一盘菜，十种底面。

在外卖平台上，菜品是固定的，餐厅很少重拍。能改变的是它下面的底面。这次测试让食物保持不变，两个炸鸡迷你汉堡配薯条，一条切成圆片的炸寿司卷，其余全部替换。

硬朗顶光下的深色石板。配竹垫和蒸笼的浅色木头。筷子架在筷托上的白色木板。红漆木板。风化的灰色木头。芥末黄与蓝绿色的对角拼色。每一种都会在食客读菜单之前，改变他心里想象的价格。

把这些画面并排放在一起，就说明了为什么需要一套背景系统：把一组台面家族分配到整份菜单上，让一座城市的餐厅看起来用心，却不千篇一律。重复正是重点，而这次测试就是用来选出合适的家族。